По итогам проверки продукции 20 популярных ресторанов быстрого питания эксперты Роскачества выявили серьезные нарушения санитарных норм: в бургерах пяти торговых марок были обнаружены бактерии группы кишечных палочек. Об этом 6 апреля сообщили в пресс-службе организации.

«Роскачество подвело итоги исследования бургеров (преимущественно чизбургеров), закупленных в 20 популярных ресторанах и сетях быстрого питания. Эксперты проверяли продукцию по 488 показателям, включая критерии безопасности, качества и достоверности маркировки. Результаты выявили как образцовые товары, так и серьезные нарушения санитарных норм на рынке фастфуда», — приводит заявление «РИА Новости».

Роскачество завершило исследование бургеров из 20 крупнейших сетей быстрого питания и выявило серьезные нарушения санитарных норм в некоторых из них.

В бургерах семи торговых марок обнаружены бактерии группы кишечных палочек и превышение допустимого количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.

Бургеры сетей «Вкусно — и точка», Burger King и Steak it easy продемонстрировали высочайший уровень качества и могут претендовать на получение государственного Знака качества.

Что пишут другие издания

  • РИА Новости: Роскачество нашло кишечную палочку в бургерах пяти крупнейших фастфудов